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桜の花、って、食べたことありますか？

これがまた、、まさに美味なんですね！。旬の味、桜風味、桜ですからね。

またまた野宿日記ですけど、先日梓川の河原でタラの芽を採りつつ桜の花も少々。おままごとセットのような小さな鍋（コッヘルといいます）と野性のキッチンで旬の天ぷらを愉しんでみました。桜の花、タラの芽、つくしんぼう、ヨモギ、菜の花、稚鮎…だけはお店。桜の花は衣の時点でほんのり塩味と甘みを加えておくと◎です。来春は梅の花にチャレンジしてみよう！シソを少し加えると良いかも！？＾＾

久々のまとまった雪が降りまして。いい年して…、雪が降るとわくわくぞくぞくしてしまいます。15cmほど積もったでしょうか、程々の積雪だと平和で風情があって助かります。この位がちょうどいい。松本・安曇野は表情ゆたか‼

始発の北へ向かうJR大糸線です。まるで銀河鉄道みたいだ！列車の姿もちょうどよい距離感で真っ白で真っ暗な夜明け前の安曇野の田園の宇宙を光の帯がビームのように北アルプスへ走ってゆく。実際には窓の中もそれなりに感じられるほど見えているんですけれどもカメラを使いこなせていないというか望遠レンズもないしイマイチ臨場感を伝えられないところが微妙なところ…。単焦点レンズのリコーGRⅢというカメラで撮っています。

オリエント急行殺人事件という映画をご存じでしょうか？パリからイスタンブール間を走る列車の旅のサスペンス映画ですが、そのシーンの中で本物のアルプス沿いに列車が走ってゆくんですが、、あぁ～いいなぁぁ、ワタシもこんな景色の列車旅がしてみたい…と、思ったのですが、、よくよく振り返ってみると、、まさにソコを走っている大糸線が松本から日本海へと北アルプス沿いを走っている列車なのでした！！！！惜しくもあんなに素敵な食堂車こそないものの、いつでも乗れるじゃん!!!ですね…。

近いうちにお気に入りの駅弁でもGETしてオリエント急行の映画とその列車に身を委ねてみよう☆とほくそ笑んでいます。

お奨めの季節は北アルプスに雪があり森に緑に湖のある4月から6月あたりでしょうか！？　ぜひ塩の道・千国街道を北アルプス列車に乗って電車旅を愉しんでみてください。

この地球上にこんなに美味しいものがあって良いものか！？？
今日はブリ漬け丼、写真はいつしかの本マグロ漬け丼。

その輝く赤身はルビーのように美しい。

このお店、特に酢飯が旨い。なにもかもがが絶妙だ。甘口でツンとこない、そして少なめなご飯？十分ホントはあるのだけど少ないと感じてしまう。
そう、ココの唯一の欠点、、
食べていくと丼の中身が刻々と減っていってしまうこと。あたりまえダ…。
さかなの旨味といいこじんまりとした店のたたずまいといい毎食でも通いたいくらいだ。
そして食後の余韻が好きだ。半日続くかな、口中の食感と豊かさ、

満ち足りた心地よさ…

脳の奥、本能的な処に記憶されるのかな、自分にとって最重要事項の記憶エリアに。
で、また行きたくなる・・・　松本市　魚章

野宿,野営も私の愉しみ。

田舎の喧騒を離れしずかな森へ出かけてしまう。

やっとこさそういう季節がきました。
お洒落でトレンディなスタイルは私には似つかわしくなく、、まぁ質素地味です。

この日は夜半から雨の予報でしたが我慢できず結構、というよりも雨を愉しむつもり。
松本市波田にある正式名称はリバーパークキャンプ場￥２００というところ。通称下島橋の下。私も地味ならキャンプ場もまた地味、水道、洗い場と簡易トイレのみ。と、森と木陰と清流と、野。
ココ！充分すぎますね、私には。普段住所すらない河原で泊まるくらいなので。

11時過ぎには入りましてのんびりしましてまったりしまして16時には夕飯の支度を始めました。
そこまでストイックではないのでガスバーナーも使いますが基本はそこらへんに落ちている流木など拾ってきて
のこぎりとナタで薪を作ります。メインの焚火が肴なんですね。
ラムチョップとペペロンチーノがこの日の主食。
外で調理して食べるとどうしてこんなにも美味しいのでしょう！？？？
ひとつの私なりの仮説は心が既に満ち足りているから。ゆとりがあるから。まいっている時や、テレビを見ながら、は味がしませんでしょう。

雨仕舞をして小さなねぐら、登山もするので山岳用のソロテントです。エスパースソロといって安曇野市で作られているものです。想定通り夜半から雨が降り出しました。

朝起きるとまだ雨はしとしと降っていて珍しくこの雨降りのために張ったタープの下でのんびりと優雅な朝食を過ごしました。想定外に、というか想像通り雨の朝は気持ちよかったです。森に雨は素晴らしく相性が良いといつも思っていました。

雨の野宿、病みつきになりそうです。

雨の日にはキャンプへ出かけましょう！