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久々のまとまった雪が降りまして。いい年して…、雪が降るとわくわくぞくぞくしてしまいます。15cmほど積もったでしょうか、程々の積雪だと平和で風情があって助かります。この位がちょうどいい。松本・安曇野は表情ゆたか‼

始発の北へ向かうJR大糸線です。まるで銀河鉄道みたいだ！列車の姿もちょうどよい距離感で真っ白で真っ暗な夜明け前の安曇野の田園の宇宙を光の帯がビームのように北アルプスへ走ってゆく。実際には窓の中もそれなりに感じられるほど見えているんですけれどもカメラを使いこなせていないというか望遠レンズもないしイマイチ臨場感を伝えられないところが微妙なところ…。単焦点レンズのリコーGRⅢというカメラで撮っています。

オリエント急行殺人事件という映画をご存じでしょうか？パリからイスタンブール間を走る列車の旅のサスペンス映画ですが、そのシーンの中で本物のアルプス沿いに列車が走ってゆくんですが、、あぁ～いいなぁぁ、ワタシもこんな景色の列車旅がしてみたい…と、思ったのですが、、よくよく振り返ってみると、、まさにソコを走っている大糸線が松本から日本海へと北アルプス沿いを走っている列車なのでした！！！！惜しくもあんなに素敵な食堂車こそないものの、いつでも乗れるじゃん!!!ですね…。

近いうちにお気に入りの駅弁でもGETしてオリエント急行の映画とその列車に身を委ねてみよう☆とほくそ笑んでいます。

お奨めの季節は北アルプスに雪があり森に緑に湖のある4月から6月あたりでしょうか！？　ぜひ塩の道・千国街道を北アルプス列車に乗って電車旅を愉しんでみてください。

無性にラーメンを食べたくなる時、、、ありますね。私は昔ながらの醤油ラーメンが好き。
どこのお店もどうしてあんなに凝ってしまうのだろう？？と思うほど、個人的にはシンプルなラーメンが好き。
ラーメン単品で６００円は今どきとてもありがたいですね。そういうラーメンスタイル大好きです。自家製のちぢれ麺が活きていてとても美味しい。シンプルな醤油スープで白いご飯を食べるのも好きなのだけど、食べ過ぎました。お昼しか営業してませんがその手のラーメンが気になる方はぜひ！私の最後の晩餐クラスの逸品です。一応対外的に最後の晩餐は妻の唐揚げということにしていますけど。

安曇野市　明科　えびすや

この地球上にこんなに美味しいものがあって良いものか！？？
今日はブリ漬け丼、写真はいつしかの本マグロ漬け丼。

その輝く赤身はルビーのように美しい。

このお店、特に酢飯が旨い。なにもかもがが絶妙だ。甘口でツンとこない、そして少なめなご飯？十分ホントはあるのだけど少ないと感じてしまう。
そう、ココの唯一の欠点、、
食べていくと丼の中身が刻々と減っていってしまうこと。あたりまえダ…。
さかなの旨味といいこじんまりとした店のたたずまいといい毎食でも通いたいくらいだ。
そして食後の余韻が好きだ。半日続くかな、口中の食感と豊かさ、

満ち足りた心地よさ…

脳の奥、本能的な処に記憶されるのかな、自分にとって最重要事項の記憶エリアに。
で、また行きたくなる・・・　松本市　魚章

蕎麦懐石　滿　

薄暮れに松本市の中芯から川づたいに少し歩きひっそりとたたずむ庵ののれんをくぐりました。
素朴な居場所のなかにきちんとした調度品がさりげなくお客に歓迎の意を注いでくれています。日本人に生まれてよかったとつくづく感謝したくなるような品々がちょうどよい計らいによって運ばれてきます。

日本人の素朴なものの中にある、食の豊かさと、住まいの豊かさ、を改めて実感するひとときと気づきを愉しみました。
どうしてこんなにも絶対的な品格を創るのだろう？？

私の大好きなお店のひとつ。

アイスコーヒーがとても美味しい。というか、、何もかも美味しいです。
普段シロップは入れないのですがここでは昔からシロップ入りがスタンダードだと思い込んでいて、、それがまぁ絶妙なんです。一杯一杯テイスティングしてから提供してくれます。


食のメニューも増えました。メニューをなぞってみているとよだれが出てきそう、そしてワクワクする。
かつて高校生のころは喫茶店として利用してました。大人になるにつれバーとしての時間も使うように私も成長して行き、、今は食前のBARとして、また食事のあと遅い時間最後の美味しいコーヒー一杯を飲みたくて立ち寄るお店です。

ここの一番は何といってもJAZZ。とその音なんだと思います。
私は詳しくないクチなのでうまく表現できませんけれども、よく音に温度が感じられるとか言いますが、ここはさらになにか湿度みたいなものを確実に感じる音質なんです。Waltz for Debbyがかかった時などもう、、あまりに快くて、とろけてしまいそう…。なにげに入口の壁に来店記念のビルエヴァンスの直筆サインあるし…。

インテリアもとてもお気に入り、これと言って洒落っ気をだしているわけでないのにパーフェクトに粋でカッコいい！山小屋もそういう雰囲気、同じものを感じる時があります、どんな共通要素があるのかな？

私の相棒はここにある首長竜プレシオサウルス。いつかネス湖でネッシーに想いをはせながら薄暗く曇った午前からスコッチと過ごしてみたいです。

独り静かにJAZZが聴きたくなり贅沢な時間を過ごすなら、EONTAへ！